肽链：至少两个氨基酸连接起来形成了一个肽键，很多个氨基酸连接起来就形成了很多个肽键，由多个氨基酸连接起来所形成的含有很多个肽键的一条链状结构。

肽链：在这两个氨基酸连接形成了肽键的时候会脱出（或说生成）一分子水。即有多少肽键形成了，便会脱出多少分子水。那么一条肽链里面含有多少个肽键，便会有多少水分子脱出。

肽链：肽链包括二肽，三肽等，也包含多肽。

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